- تايلند در قلب جنوب شرق آسيا، بين کشورهاي هند و چين و در شمال خليج تايلند و شرق درياي آندامان واقع شده است. تايلند با مالزي در جنوب، با ميانمار (برمه) در شمال غرب، با لائوس در شمال شرق و با کامبوج در جنوب شرق هم مرز است. تنها راه ارتباط زميني ميان دو کشور مالزي و سنگاپور با ساير کشورهاي آسيا نيز از طريق تايلند است. مساحت تايلند ???.??? کيلومتر مربع و طول سواحل آن ???? کيلومتر است. اين کشور ?? ايالت دارد و بانکوک که پايتخت آن است، تقريبا در مرکز آن و در کنار رودخانه چائوپرايا واقع شده است
۱۳۸۹ خرداد ۵, چهارشنبه
موقعيت جغرافيايي کشور تايلند
مذهب در تايلند
- مذهب در زندگي مردم تايلند نقش بسياري دارد. مذهب اصلي تايلند، بودايي Buddhism است و بيش از ?? درصد مردم آن پيرو مکتب تراودا Theravada هستند. بودا Buddha حدود پنج قرن پيش از ميلاد، در هندوستان مي زيست و بوداييان پيروان آموزه هاي معنوي وي هستند. سال ها پس از مرگ بودا، پيروان وي به چند دسته تقسيم شدند. دسته اي از آنها که فقط به آموزه هاي شخص بودا اعتقاد داشتند، تراوادا ناميده مي شوند که بوداييان تايلند جزو اين دسته هستند و دسته ديگر مهايانا يا نوانديشان خوانده مي شوند که خود به چند شاخه تقسيم مي شوند و از جمله آنها فرقه ذن است. با اين حال مشخص است که اين گسترش جغرافيايي و چند دستگي در آموزه هاي بودا، تفاوت چنداني در اين آيين ايجاد نکرده و جوهر آن همانگونه باقي مانده است. پس از بوداييان، مسلمانان دومين گروه مذهبي بزرگ در تايلند هستند که عمدتا در چهار ايالت جنوبي کشور سکونت دارند. در مناطق خاصي از تايلند، اکثريت جمعيت با مسلمان هاست که بزرگترين اقليت مذهبي تايلند بوده و در اجتماعاتي مجزا از غير مسلمانان زندگي مي کنند. مسيحيان تايلند که اغلب کاتوليک هستند، کمتر از يک درصد جمعيت تايلند را تشکيل مي دهند و در کنار آنها پيروان آيين سيک و هندو زندگي مي کنند. در تايلند، ??.? درصد مردم بودايي، ?.? درصد مسلمان، ?.? درصد مسيحي و ?.? درصد باقي اديان هستند. در تايلند براي پيروان تمامي اديان، آزادي مذهبي وجود دار
غذادر تايلند
- غذاهاي تايلند به دليل قرار گرفتن اين کشور در ميان چين و هند، آميزه اي از غذاهاي اين دو کشور است. غذا در تايلند وعده مشخصي ندارد و معمولا بخارپز شده يا تفت داده مي شود. برخي از موادي که در آشپزي تايلندي بسيار رايج هستند عبارتند از: سير، فلفل قرمز، برگ ليمو، شير نارگيل، تمر هندي، زنجبيل، فلفل سياه، ريحان، زردچوبه، زيره سبز، آب ليمو و سس ماهي. غذاي اصلي تايلند، برنج به ويژه برنج سفيد است که تقريبا در همه وعده هاي غذايي استفاده مي شود. پس از آن رشته، کاري، و نيز ماهي و ميگو در غذاهاي اين کشور به وفور يافت مي شوند. دليل آن نيز وجود خليج تايلند و هم چنين رودخانه هاي بسيار است که وابستگي غذاهاي تايلندي را به موجودات و گياهان دريايي نشان مي دهد. آشپزي سنتي تايلند معمولا به شکل آب پز، کباب کردن يا پختن بوده اما در طول سال ها با تاثير از چيني ها، سرخ کردن و تفت دادن هم وارد آن شده است. فلفل را هم پرتغالي هايي که در قرن هفدهم از امريکاي جنوبي به تايلند آمدند، با خود به همراه آوردند. در تايلند غذا يکباره و با هم سرو مي شود. غذاي مناسب تايلندي شامل سوپ، خوراک کاري با ادويه يا سالادي ادويه دار، سس همراه با ماهي و سبزيجات مي شود. اما اگر سوپ ادويه دار باشد، غذايي بدون ادويه را جايگزين کاري مي کنند زيرا بايد هارموني طعم و ترکيب در هر غذا و هم چنين ميان تمام غذاها با هم وجود داشته باشد. در کنار اين غذاها معمولا سالادي تند و چندين سس مختلف براي انواع اين غذاها و نيز دسري شيرين و يا ميوه هاي تازه وجود دارن
جشن هاي سالانه در تايلند
- کم پيش مي آيد که در بانکوک باشيد و جشن يا فستيوالي به مناسبتي برگزار نباشد! تايلند در طول سال، شاهد چندين جشن زيبا به مناسبت هاي مختلف است که بعضي از آنها نيز جزو تعطيلات رسمي کشور هستند. تايلندي ها از آنجا که علاقه زيادي به جشن و شادي دارند، از هر فرصتي حتي کريسمس، براي برگزاري جشن هاي ملي استفاده مي کنند به طوري که سال نو را در تايلند سه بار جشن مي گيرند: سال نو ميلادي در ژانويه، سال نو چيني در فوريه و سال نو تايلندي در آوريل. بيشتر جشن ها ملي نيز در فصل خنک که بين ماه هاي نوامبر تا فوريه است، برگزار مي شوند: جشن آب جشن ماه کامل
تعطيلات رسمي در تايلند
- تعطيلات رسمي در تايلند، هر سال در تقويم قمري همان سال اعلام مي شود و به اين دليل با اندکي با تغيير همراه است: اول ژانويه: روز آغاز سال نو ? آوريل: روز يادبود پادشاه راماي اول ??-?? آوريل: جشن سال نو تايلندي- جشن آب ماه مي: مراسم سلطنتي کاشت، آغاز رسمي فصل کاشت در تايلند اول مي: روز جهاني کارگر پنجم مي: روز تاجگذاري اول جولاي: روز نيمه سال ?? آگوست: روز تولد ملکه، روز مادر ?? اکتبر: سالمرگ راماي پنجم ? دسامبر: روز تولد پادشاه، روز ملي، روز پدر ?? دسامبر: روز قانونگذاري - تبديل حکوت تايلند به سلطنت مشروطه ?? دسامبر: شب سال نو
اشتراک در:
پستها (Atom)